Cherryade
Ingredientes:
2.5 tazas cerezas
1/4 de taza de azúcar
1 ramita de tomillo
1/4 de taza jugo de limón
Hielo
Agua Mineral
En un sartén grande a temperatura media coloca las cerezas, el azúcar, tomillo y 1/4 de taza de agua. Cocinálas moviéndolas ocasionalmente hasta que las cerezas se hallan suavizado (aproximadamenete media hora). Retíralas del fuego y déjelas enfriar. Tira el tomillo y coloca la mezcla en la licuadora y licúa. Una vez bien licuado, cuela la mezcla con colador fino y coloca en un pichel, añade el jugo de limón y deja enfriar por 30 minutos. Para servir coloca en vasos de coctel suficiente hielo, llena 3/4 del vaso con la mezcla de cereza y agrega agua mineral.
Berry Cooler
Ingredientes:
1 pinta de moras
1 pinta de arándanos
1/4 de taza de menta picada
1 taza de miel
1/2 taza de jugo de limón
Hielo
4 tazas de agua mineral
En un pichel tritura las moras, arándanos y menta. Agrega la miel y el jugo de limón y mezcla bien. Llena 3/4 del pichel con hielo y agrega agua mineral. Sirve inmediatamente en vasos individuales.
